推薦下雨天的好去處_ 郭元益博物館
有開車的遊客,內部有貼心的停車位
可愛的鳳梨酥機器人迎接你
進了大門後,準備買門票_ 一人50元(可以抵現場消費)
話說當天很臨時,所以沒有在網路上預約DIY的課程
但貼心的接待小姐,馬上跑去問教學老師是否現場有名額
結果得到了開心的回覆~~ YA~~
小姐帶我們到販售區先付清DIY課程的費用,(印象中_ 一個人150元)
今天的DIY課程_ 鳳梨酥
接著就往烘培教室前進瞜~ 好期待喔~
烘培教室的入口
透明的玻璃,可以一窺教室的狀況,非常的乾淨
桌面上擺好了麵團及一籃做餅模具
一進入烘培教室,師傅會請你先到旁邊的洗手槽將手洗淨,並擦乾
再來就坐到指定的桌面進行DIY瞜~
這位是今天的教學師傅,
人非常的親切,教學也非常仔細和用心,
對我們這種沒有基礎的人來說,
也聽得很清楚,所以不用害怕沒有基礎,
來到這裡就是開心玩...麵團
麵團的模型,有各種可愛的樣式
做法其實非常的簡單,師傅會教你先將半成品的麵團稍微捏軟
再將鳳梨餡包到麵皮中央
接著就放到可愛造型的模具裡面壓平
接著用技巧將他"敲"出來
也可以自己發揮創意,捏出你喜歡的樣子
正試著做出娃娃頭鳳梨酥,師傅還貼心的拿了牙籤給我當道具
看的出來是草莓和一個可愛的娃娃頭?!
師傅說我做的不錯,我果真很有藝術天份~~ 哈哈
麵團完成~
在還沒進烤箱前,先拍張照
接著師傅就把我們的半成品拿去考摟,
烤30分鐘就可以來領取,順便包裝
和師傅拍著照留念一下,他還貼心的提醒我們,
入口處有導覽,聽完導覽再來取餅
導覽會先帶你到簡報室聽郭元益的發展史
接著帶你看空中小花園+後方的工廠外觀+介紹他們的抓周活動...等
郭元益工廠_今天假日所以沒有開
會介紹抓周的相關習俗及糕餅
紅色是男方長輩準備,粉紅色是女方長輩準備的
介紹迎娶習俗和喜餅
聽完簡單的導覽就可以回到大廳喝免費的茶水和試吃的點心(傳統大餅)
大廳旁的販賣區,有賣一些簡單的蛋糕+麵包+飲料+糕餅伴手禮...等
記得可以用門票折抵喔~不無小補
喝杯茶(自助式)休息一下
這個冰沙餅是導覽介紹的,是郭元益的招牌喔~
來到這裡記得買來吃吃看,
口味相當不錯喔~
時間到了,來烘培室領餅摟,
看到成品的瞬間
其實有一種小小的感動,
重點是自己做的真的好好吃喔~
我自己捏的草莓和娃娃造型大成功喔~
師傅會發給你一個透明袋子和封口繩
可以把鳳梨酥帶回家和家人一起分享~
堆滿材料紙箱的樓梯側面
入口旁也有一間小小的互動展示館,可以參觀
這面牆是展示館的一角~
郭元益博物館_我覺得CP值很高,門票不貴,也可以體驗做餅的樂趣,推薦給大家~
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